2013年8月27日火曜日

ホワイトコーン

ヤマト運輸のニィちゃんに、上富良野産トウモロコシ(ピュアホワイト&グラビス)を売りつけられる。
キャッチコピーは、

「生でも食べれるおいしさ」
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早速、生で食べてみる。
たしかに、生で食べることはできるが、おいしくはない。
そして、マニュアルに指示された通り、3〜4分でゆでる。
通常のトウモロコシは、12分〜15分ゆでるとなっているので、かなり短い。
皮の厚みが通常のトウモロコシより遥かに薄いのが影響しているのだろう。

食べてみると、ほんのり甘くて、フルーティ・コーンといってスーパーで売っているトウモロコシがあることも納得できる。
ここで、甘みをさらに引き出すため しお と しょうゆ と ソースをかけてみる。
塩は、すいかに塩をかける感じで、甘みが際だち、数段おいしくなる。
醤油も、少しかけると甘みが際だしおいしくなる。
ソースは、ソースの味しかしなくなり、この高級コーンの味がなくなる。
塩か醤油をちょっとだけかけるのがおすすめ。

ちなみに、買ったはずの ヤマトホームコンビニエンス のWebサイト では販売していない。
買いたい場合は、ヤマト運輸のトラックに直接発注すべきなのか!?
  そういう方向で

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